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2015年第47周全国水果价格行情盔瓣花科

盔瓣花科    
2021年01月18日

2015年第47周全国水果价格行情

[导读]空气侵袭,气温也大幅度下降,多现阴雨天气,水果的需求量随之有所减少,加之交易不便也导致销量下降。虽然雨雪天气一定程度上带动水果的采摘、运输、储存等成本相应增加,但货源供应量偏大致使价格行情整体波动不大。…   过去的一周里,北方多地出现大面积降雪,南方地区受强冷空气侵袭,气温也大幅度下降,多现阴雨天气,水果的需求量随之有所减少,加之交易不便也导致销量下降。虽然雨雪天气一定程度上带动水果的采摘、运输、储存等成本相应增加,但货源供应量偏大致使价格行情整体波动不大。

  (一)秋冬应季水果品质优良,价格温和上涨

  当前水果市场销售主力仍然为苹果、梨、柑橘等秋冬应季水果,其优质货源较为充足,价格行情环比上周温和上涨。监测数据显示,本周苹果、梨、柑橘的价格分别为4.51元/公斤、3.71元/公斤、3.63元/公斤,上涨幅度分别为7.64%、9.76%、14.37%。其中,青苹果由于上市量相对较少,价格行情周涨幅高达15%左右;甜橙、沙田柚销售趋淡,价格行情环比分别下降7.42%、9.09%。

图为:青苹果

  (二)过季水果处于上市尾期,量少价略涨

  本周甜瓜、油桃等过季水果处于上市尾期,市面上几乎难觅其踪影,物以稀为贵,价格行情随之有所上涨。数据显示,甜瓜、油桃的价格分别为3.01元/公斤、11.12元/公斤,环比上周分别上涨13,84%、15.43%。此外,麒麟西瓜的上市量虽然也呈递减趋势,但是寒冷天气明显抑制其消费需求,因此价格行情下跌,本周价格为3.7元/公斤,环比跌幅为12.52%。

图为:麒麟西瓜

  (三)新上市的水果受宠,价格居高并呈上涨趋势

  本周樱桃、蓝莓、草莓等水果抢鲜上市,备受市场宠爱,由于货源少,价格居高上涨。数据显示,本周国产樱桃的价格为115.45元/公斤,环比上周涨101.32%;草莓价格为23.59元/公斤,环比上涨9.31%。智利进口的樱桃、蓝莓价格分别为140元/公斤、60元/公斤左右。

图为:樱桃

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