白菜干炒板筋白菜干炒板筋的做法永州

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1、1.将大白菜菜叶部分切下，只留中间白帮部分，洗干净切成两半，顺菜帮切成1.5厘米宽的条。再将干辣椒、葱、姜切成细丝。把白菜放入盆内，均匀地撒上精盐，腌3～4小时，用手挤出白菜条中的水分，摆入盆内。1》素炒大白菜原料：净大白菜500克，油20克，酱油50克，精盐5克，姜丝3克。再改刀切成3厘米长的段，把姜洗净，切成细丝。

2、将炒锅置于火口，放入油，热后，下入姜丝略炸，随即投入白菜，用旺火炒至半熟，加入酱油、精盐略炒即可食用。1》素炒大白菜原料：净大白菜500克，油20克，酱油50克，精盐5克，姜丝3克。再改刀切成3厘米长的段，把姜洗净，切成细丝。将炒锅置于火口，放入油，热后，下入姜丝略炸，随即投入白菜，用旺火炒至半熟，加入酱油、精盐略炒即可食用。

白菜干炒板筋相关拓展

白菜干炒板筋的做法

准备一颗新鲜的白菜，用清水洗干净。把小葱、生姜、切好，大料也准备好。豆腐干用水煮5分钟，放在案板上。倒入食用油烧热后。放入小葱和姜丝，微微出味。再把豆干倒入锅内，来回翻炒几遍，使受热均匀。把白菜撕好放进锅中，翻炒一遍，此时可倒入适量味精，鸡精出味道。再炒一遍后，撒上食用盐，待快过锅时，滴上几滴醋，不爱吃醋的可以不放。

美味的白菜炒香干做好啦。准备一颗新鲜的白菜，用清水洗干净。把小葱、生姜、切好，大料也准备好。豆腐干用水煮5分钟，放在案板上。倒入食用油烧热后。放入小葱和姜丝，微微出味。再把豆干倒入锅内，来回翻炒几遍，使受热均匀。把白菜撕好放进锅中，翻炒一遍，此时可倒入适量味精，鸡精出味道。再炒一遍后，撒上食用盐，待快过锅时，滴上几滴醋，不爱吃醋的可以不放。

白菜干炒板筋图片

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